今月の郷土料理は石川県のめった汁です。
さつまいもや大根、人参などの根菜類を使った具沢山の豚汁です。

今月は青森県の郷土料理、せんべい汁を作りました。

今月の郷土料理は新潟県のぽっぽ焼きでした。黒糖を用いた蒸しパンになっています。

今月は長野の郷土料理、にらせんべいでした。

今月は鳥取県の郷土料理「どんどろけめし」。

油で炒めた木綿豆腐を混ぜた炊き込みご飯です。

「どんどろけ」は方言で「かみなり」のこと。豆腐を炒める音が「かみなり」に似ていることからこの名前がついたそうです。