インドのサモサ
2022.09.24
今月の郷土料理はインドのサモサでした!
2022.09.24
今月の郷土料理はインドのサモサでした!
2022.09.24
今月はお月見をテーマに見て食べて楽しいメニューにしました。
給食:お月見ごはん、れんこんつくね、マッシュポテト、りんご
おやつ:うさぎのスイートポテト、柿
2022.09.24
今月は旬の食材“アジ”を使った新メニューアジのさんが焼きです。
漁師たちが山へ仕事に行くときに山の家で作ったので山家(さんが)焼きと呼ぶようになったそうです。
2022.09.10
もうすぐ中秋の名月とのことで、おやつにお月見白玉が出ました。
うさぎ型のかわいい白玉、黄色くて丸いお餅は月でかぼちゃ味です。
2022.09.10
九月は防災の日があります。
普段とは違う防災食メニューを給食とおやつで提供しました。
★炊き出し用アルファ米を使ったカレー
調理用・食事用の道具がまとまっています。
段ボールに炊飯用内袋をセットします。
アルファ化米を入れます。
しゃもじでよく混ぜます。
お湯または水を注ぐ
口を縛りしばらく待つ(熱湯→15分、水→60分)
できあがったらしゃもじでよくかき混ぜます。
お米が炊き上がりました。配食します。
おやつはカンパン、みかん缶でした。