今月は青森の郷土料理「小豆（あずき）ばっとう」です。「ばっとう」とは「ほうとう」がなまったものと言われております。

今月の郷土料理は、千葉県の鉄砲巻きです。
醤油につけた鰹節を海苔巻きにしています。

今月は群馬県の郷土料理、上州きんぴらを作りました。

６月の郷土料理は和歌山県のちりめんうめおにぎりでした。

今月は、ふかしたジャガイモを天ぷらにし、味噌だれをかけた秩父の郷土料理です。