今月はもうすぐ春ということで、うぐいすをテーマに春を感じるメニューにしました。

給食：うぐいすごはん　みそ汁　鶏肉と野菜の煮物　さつま芋サラダ　ブロッコリー

おやつ：いちごジャムのケーキ

冬が旬のカリフラワーを、鶏肉とフリッターにしました。

一月七日は七草粥の日。無病息災・長寿健康を願って七草粥を食べました。

＜給食＞七草粥、みそ汁、鶏肉と根菜の煮物、千草和え、りんご

＜おやつ＞豆腐ドーナツ

保育園のクリスマス会に合わせて給食もクリスマスメニューでした。

クリスマスツリーご飯　人参ポタージュ　ローストチキン
かぼちゃサラダ　ブロッコリー　ミニトマト
おやつ：セサミケーキ

今月の郷土料理は韓国から、韓国のりです。
のりにゴマ油を塗り、軽く塩を振ってフライパンで両面焼いたもの。
塩の代わりに昆布茶を振って焼いたり、塩を振った後にゴマを振っても美味しいです。