九月は防災の日があります。

普段とは違う防災食メニューを給食とおやつで提供しました。

★炊き出し用アルファ米を使ったカレー

調理用・食事用の道具がまとまっています。

段ボールに炊飯用内袋をセットします。

アルファ化米を入れます。

しゃもじでよく混ぜます。

お湯または水を注ぐ

口を縛りしばらく待つ（熱湯→15分、水→60分）

できあがったらしゃもじでよくかき混ぜます。

お米が炊き上がりました。配食します。

おやつはカンパン、みかん缶でした。

ピクニックランチメニュー

わかめおにぎり、レバー唐揚げ、ブロッコリー、かぼちゃ、人参グラッセ、ミニゼリー

＜りす、うさぎ組＞

わかめごはん、みそ汁、レバー唐揚げ、ブロッコリー、かぼちゃ、ミニゼリー

今月は旬の食材「ナス」を使ったマーボーナスです。

今月は“夏”をテーマに、見て食べて楽しいメニューにしました。

給食：カッパカレー、野菜スープ、かぼちゃのサラダ、枝豆、梨

おやつ：金魚鉢ゼリー

ゼリーの中に金魚が泳いでます♪

今月の郷土料理は沖縄のゴーヤチャンプルーです。

ゴーヤは夏野菜の王様と言われて、ビタミンが大変多い野菜です。

しっかり食べて夏を元気に過ごしましょう。