みそポテト(埼玉県)
2023.05.26
今月は、ふかしたジャガイモを天ぷらにし、味噌だれをかけた秩父の郷土料理です。
2023.05.26
今月は、ふかしたジャガイモを天ぷらにし、味噌だれをかけた秩父の郷土料理です。
2023.05.20
春らしい元気になるメニューにしました。
ランチ:クローバーごはん、鶏のからあげ、新じゃが芋のサラダ、みそ汁、オレンジ、ミニトマト
おやつ:ヨーグルトマーブルケーキ
2023.05.20
今月は旬の食材そら豆を使って、そら豆としらすの和風パスタにしました。
2023.04.29
旬の食材である新たまねぎを用いてガレットを作りました。
2023.04.29
今月の郷土料理は石川県のめった汁です。
さつまいもや大根、人参などの根菜類を使った具沢山の豚汁です。