湘南平塚あゆみ保育園

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給食室だより

パプリカのチャーハン

2021.07.17

7月の新メニューはパプリカのチャーハンでした!

旬の食材<パプリカ>

大きなベル型で、果肉が7~10mmと厚く、黄色、オレンジ色、赤色のものを「パプリカ」と呼びます。ピーマンより苦味が少なく、やわらかいため食べやすく、生食にも向いてます。