湘南平塚あゆみ保育園

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あゆみ便り

食育

食育クイズ〈きりん組〉

2022.07.16

6月中頃から少しずつ食品3群について、知り始めた子どもたち。「トマトは何色かな?」「赤!!」「お野菜だから、緑じゃない??」など日々の給食やおやつの際に、食品3群クイズを楽しみながら行っています。

まだまだ難しいようですが、食品3群の働きについて説明し、お野菜、果物は緑、お肉、お魚、卵、牛乳は赤、パン、ご飯、麺、お芋は黄色と分けられるようになってきました。

ご家庭でもぜひ子どもたちと一緒に話し合ったり、クイズを行ってみてください♪

また、バランスのいい食事と共に、朝型の生活リズムも大切ですね。睡眠不足は熱中症になると子どもたちにも伝えています。「夜は、遅くとも21時には寝てね」と伝えたところ、意識して早くお布団に入ってくれた子が何人もいました。嬉しかったです☆彡

一人ひとりが意識して取り組み、病気や怪我に負けない身体をつくっていきたいと思いますので、ご家庭でも、ご協力をお願い致します!

らいおん組食育タイム

2022.07.16

給食前に給食の先生と食品3群クイズを楽しんでいます!

らいおん組さんは去年食品3群に親しんでいたのもあり、「油は黄色」と難しい食品にも答えることが出来ていました。また赤·黄色·緑に分けるだけでなくその働きもわかっている子ども達。ぜひお家でもクイズを出してみてください♪

自分の身体の成長を意識することで意欲的に食べたり、苦手なものを少しでも食べてみようと挑戦したり、怪我や病気に負けない身体になっていきますね。

バランスのいい食事と共に朝方の生活リズムも大切ですね。睡眠不足は熱中症になることを子ども達にも伝えています。健康管理カードを一人一人確認していると、「夜寝るのが遅かった…」と気付く子も。「じゃあ、今日は頑張って早く寝な」と周りのお友達が励ましお互いに意識を高めあう子ども達は素晴らしいなぁと思いました。

きりん組だより  ~植物栽培編~

きりん組の皆で大事に育てている稲やトマト、ナスがぐんぐん育ってきました!

長いお休みの子もいましたが、気が付いたらあっと言う間に植物たちがどんどん成長していてびっくりした子もいたことでしょう…!!そして今日は、大きく実ったなすを収穫!おいしく調理してもらい、給食で食べました☆

みんなで稲の土を混ぜて作りました。土の感触が気持ちいいね☆

バケツに植えた時は小さかった稲が…

ぐんぐん元気に成長中!!

~トマト・ナス作り~

なすが大きくなったので、さっそく収穫しました☆

給食室の調理員さんに…「美味しい給食にしてください!!」

とろとろ煮に大変身!おいし~い!!!

食育クイズ<きりん・らいおん組>

2022.06.22

自分の身体の成長、怪我や病気に負けない身体作りについてお話をしました。7月からはプール活動にお泊り保育。子ども達が毎日健康で元気よく過ごせる為にも早寝早起きの規則正しい生活リズムに栄養バランスが整った食事の大切さを感じていけるようにしたいと思います。

この絵本を読みました。

食育クイズの後は食品3群を考えながら食材を描きました。

「早く寝ないと朝疲れちゃうね!」「今日早く寝るー!」と意気込みたっぷり!

「りんごは赤だけど緑?」と食品3群に興味津々。

「緑は身体の調子を整えてくれる」「赤は筋肉を強くする」など栄養の働きも分かってきた子ども達です。

皆で作った食品3群の食べ物列車!

クッキング~よもぎ団子作り~

2022.05.17

今日のよもぎ団子作りでは、前日にらいおん組さんが材料の計量をしてくれていました。らいおん組さん、ありがとう!

作る前に、本物のよもぎに触れてみると、「良いにお~い」と言う子や、「くさっ」「鼻につんとする匂いがする」という子も…。「葉っぱの裏が白いんだよ」と教えてくれる子もいました。

上新粉や白玉粉の違いも触って確認していた子ども達。みんなで順番に材料の入ったボウルを混ぜたりこねたりしながら、「おいしくなあれ♪」の気持ちを込めて作りました☆

(よもぎは、業者から購入しました「よもぎ粉」を使いました)

くさっ!!

みんなでまぜよー!!

大小様々なお団子が出来ました!

みんなで作ったよもぎ団子は、給食室で蒸して、おやつに食べますので、今から楽しみです♪