湘南平塚あゆみ保育園

お問い合わせ

あゆみ便り

食育

食材に触れてみよう☆ -きゃべつ・きゅうり・いんげん・にんじん-<ひよこ・りす組>

2026.07.08

 食育のスタートとして、今日は生の野菜に実際に触れてみました!手で触った感触、持ち上げた重さを感じたり、鼻でにおいを嗅いでみたり、五感を使って沢山触れることができました♬

 始めは“なんだ…?”と警戒するひよこ組さん、保育士が触る姿を見て安心して、手を伸ばして触れてみる姿がありました!

 りす組さんは“触ってみたい!”という気持ちいっぱいで、なでてみたり、つまんでみたり、持ち上げてみたり、野菜の名前を言ってみたりして触れていました!

つんつん!なんかブツブツしてる…

やった!持てた!

けど、おも~い!!

見て!持てたよ!!

さっき触れた野菜が美味しいご飯に変身!!

“にんじんだ!”など見つけながら大きなお口でパクッ!モリモリ食べていました♪

 ご家庭でも、ご飯に使う食材などに触れる機会や、スーパーで“きゅうりだね”など食材を一緒に見てやりとりをすることで、興味を持って“食べてみようかな”という気持ちに繋がっていくと思います(*^-^*)

 

クッキング~バナナヨーグルト~<ぱんだ・うさぎ>

2026.07.08

ぱんだ・うさぎ組の2クラス合同でクッキングをしました。初めに、材料をじっくり観察してみる子ども達。バナナをみんなで触ってみたり、匂いを嗅いでみたり。ヨーグルトには「なんかドロッとしてる」とのこと。白い魔法の粉(砂糖)も味見をし、「あま~い!」「しょっぱい!」「味しな~い」と様々な感想がありました。

材料を入れて混ぜ始めると、ぱんだ組さんが率先して、ボウルを押さえたり、お皿によそってあげたりと、うさぎ組さんのお手伝いをしてくれました♪

気持ちを込めて混ぜるよ 

「美味しくなぁれ♪」

「いただきま~す!」

自分で作ると、いつもよりもっと美味しいね♪

クッキング 「ごまクッキー」<らいおん・きりん組>

2026.03.24

子どもたちが大好きなクッキング!席をくじ引きで決めたり、ごまやレーズンで、イメージを広げながらトッピングしたり、楽しみながら行うことができました。

事前にらいおん組が計量してくれました♪

材料を皆がボールに入れられるように一緒に持ったり少しずつ順番に入れたりと工夫していました!

ボウルにバター砂糖、牛乳、小麦粉を入れて混ぜます!

生地を伸ばせたら好きな型を選んで型抜き♪

ごまやレーズンで目や模様をつけました!

 

かんせい!

とっても美味しそうなクッキーが出来上がり、おやつで食べました♪

 

 

クッキング~お団子作り~ 

2026.01.30

  みんなでお団子づくり!白玉粉、上新粉、砂糖の色やにおい、感触を五感で親しみ、それぞれの違いに気づいた子どもたち。ぬるま湯を加えて、感触が変わると気持ち良さそうに触れていました。

紫いも、かぼちゃ、ほうれんそうパウダーを使って色を付けました♪

手でコロコロ~

柔らかくて小さかったのですが指先で上手に丸めることが出来ました♪

大きい子はどんど焼きの由来について聴き、作ったお団子を食べて無病息災を願いました。

 今年も元気いっぱい過ごせますように!

 

 

クッキング~おせんべいづくり~<ぱんだ組>

2026.01.20

 昨年のお散歩でウヒアハ探検に行き、そこでウヒアハに手紙をもらい、「おせんべいちょうだい」と書いてありました。

子どもたちもそれをちゃんと覚えていて、今日はウヒアハにあげる「おせんべい」を作りました。

もちろん、自分たちの分も一緒に(笑)。おせんべい、ウヒアハ食べてくれるかな···?

 

炊いたお米(180g)に、青のり(大1)、ごま(大1)、塩(小1/3)、ごま油(小1)を入れてすりつぶしていきます

ある程度混ぜてすりつぶしたら、平たく丸めておせんべいの形にしていきます

15分程オーブンで焼いたら完成!いただきま~す!!

美味しくて、おかわりを2回もしてしまいました。

ウヒアハの分は4階で、以前子どもたちの要望で一緒に作った樽に隠して置いておきました。

保「ウヒアハになんこあげる?」

子「1こ」

子「1こじゃたりないよ」

保「じゃあ2こ?」

子「2こじゃおなかいっぱいならないよ」

保「3こ?」

子「···」

保「4こにしようか?」

子「そうしよう!」

4こに決まりました(笑)

 

\ウヒアハ食べてね~!/